肉の丸川白鷹産米沢三元豚オリジナル厚切りみそ漬け 10枚入り

07-001

6,000円(税込)

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もの×たびやまがただけの、特別な厚切りをお届けします。

厳選した白鷹町産豚ロース肉に、置賜産の味噌を使用し、当店独自の調味で風味豊かに仕上げました。

ガーゼの上に味噌をのせ、味噌の旨味がロース肉に時間をかけてしみこむようにしてあります。商品が届いた当日よりも2〜3日置いていただきますと風味も増して美味しくいただけます。ぜひご賞味ください。

もの×たびやまがた用に、通常の豚ロース肉よりも厚切りでお届けいたします。

米沢牛の産地は、山形県置賜地域（3市5町）で育てられた黒毛和牛で、厳しい基準をクリアしたものだけが、米沢牛と認定されます。

牛肉本来の美味しさを追求し、きめの細かい脂肪「サシ」が入るように、じっくりと時間をかけ、独自で配合した餌で愛情をたっぷりかけて育てています。

丸川　大介

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